Шум морских волн, согревающее солнце побережья и манящий запах блюд из только что отловленных морепродуктов.
Гости ценят MORE FISH'KA не только за свежесть и качество продуктов, но и за эмоции, которые мы дарим.
Специализируясь на дарах моря уже не один год, мы раскрыли в чём ФИШКА и с радостью делимся ею с каждым!
В фудмолле Мануфактура MORE FISH'KA предлагает формат качественного морского «to go».
Средняя скорость отдачи 10 минут.
Быстрый перекус шашлычком из гребешка или рыбки? Полноценный обед с бургером и супом? А может быть лёгкая романтика с устрицей и бокалом игристого?
Говорить можно много… Может лучше познакомимся?
Гости ценят MORE FISH'KA не только за свежесть и качество продуктов, но и за эмоции, которые мы дарим.
Специализируясь на дарах моря уже не один год, мы раскрыли в чём ФИШКА и с радостью делимся ею с каждым!
В фудмолле Мануфактура MORE FISH'KA предлагает формат качественного морского «to go».
Средняя скорость отдачи 10 минут.
Быстрый перекус шашлычком из гребешка или рыбки? Полноценный обед с бургером и супом? А может быть лёгкая романтика с устрицей и бокалом игристого?
Говорить можно много… Может лучше познакомимся?
More Fish’ka
Бутерброды
С щучьей икрой
Икра щучья, чиабатта, сливочное масло
390 р.-
60 гр.
С красной икрой
Икра лососевая, чиабатта, сливочное масло
390 р.-
60 гр.
С черной икрой
Икра осетровая, чиабатта, сливочное масло
690 р.-
50 гр.
Морские Гады
Устрица Дальневосточная
Устрица, лимон
200 р.-
1 шт.
Устрица Розовая Джоли
Устрица, лимон
360 р.-
1 шт.
Устрица Тонг Янг
Устрица, лимон
230 р.-
1 шт.
Устрица Маака
Устрица, лимон
260 р.-
1 шт.
Еж морской
Еж, лимон, перепелиное яйцо, лимон
220 р.-
1 шт.
Шашлычки
Рапан
Мясо рапана, соль, чесночное масло,приправа для гриля, общий гарнир, лимон.
390 р.-
130 гр.
Мурманская форель
Филе форели, соль, соус Терияки, общий гарнир (ростки сои, дайкон, Чука, сельдерей), лимон
450 р.-
130 гр.
Марокканский осьминог
Отварной осьминог, соль, приправа для гриля, общий гарнир, лимон
550 р.-
130 гр.
Тунец Йеллоуфин
Филе тунца, водоросли нори, соль, приправа для гриля, соус Унаги, общий гарнир, лимон
390 р.-
130 гр.
Креветка тигровая
Тигровая креветка, соль, соус Свит Чили, общий гарнир, лимон
390 р.-
130 гр.
Морской гребешок
Мясо морского гребешка, соль, яблочный соус, общий гарнир, лимон
550 р.-
130 гр.
Кальмар
Филе гигантского кальмара, соль, соус Ромеско, общий гарнир, лимон
350 р.-
130 гр.
Бургеры
Шримп-бургер
Пшеничная булка, соус Чили-Майо, руккола, авокадо, тигровые креветки, чесночное масло
560 р.-
300 гр.
Сквид-бургер
Пшеничная булка, соус Ойстер-Майо, руккола, авокадо, филе гигантского кальмара, соус Ромеско
390 р.-
300 гр.
Special
Ассорти на компанию
Мурманская форель, филе кальмара, тунец в нори, тигровые креветки, мясо рапанов и морского гребешка, марроканский осьминог на гриле; креветки/кальмар/ рапаны фри. Подаем с устричным, трюфельным и чили майо.
1990 р.-
700 гр.
Хрустяшки
Креветки
Тигровые креветки, хлопья чили, тесто на основе пшеничной и рисовой муки, соус на основе майонеза, сгущеного молока, васаби, сока и цедры лайма., лайм
450 р.-
150 гр.
Устрицы
Мясо устриц, тесто на основе пшеничной и рисовой муки, соус Трюфель-Майо, икра лососевая, лимон
550 р.-
130 гр.
Супы
Том Ям
Креветочный бульон, основа Том Ям, чеснок, имбирь, лемонграсс, листья лайма, шампиньоны, черри, филе кальмара, мясо мидий, филе форели, кинза, рис отварной
450 р.-
400 гр.
Дошик с рагу из морепродуктов
Пшеничная лапша, сушеные креветки, зеленый горошек, филе кальмара, осьминог отварной, тигровые креветки, бульон Биск, рыбный соус, кокосовое молоко, кунжутное масло, зеленый лук
650 р.-
400 гр.
Окрошка с копченым тунцом
Кефир, желток яйца, укроп, горчица, хрен, рисовый уксус, бульон рыбный Хондаши, соль, огурец свежий, редис, картофель отварной, яйцо куриное, филе тунца подкопчённое, зеленый лук
450 р.-
450 гр.
Буйабес
Рыбный бульон, томатная основа, чеснок, сельдерей, фенхель,базилик, белое вино, бадьян, тигровые креветки, филе тунца, филе масляной рыбы, филе кальмара, лимон
450 р.-
400 гр.
Салаты
Салат из водорослей и сухих креветок
Водоросли Чука, огурец свежий, редис, перец болгарский, сушеные креветки, соус Шисо, зеленый лук, кунжут
350 р.-
200 гр.
Салат с креветками, руколой и томатами
Тигровые креветки, авокадо, руккола, томаты Черри, заправка на основе оливкового масла и лимонного сока
550 р.-
200 гр.
Гарниры
Рис
Рис соус мирин, уксус рисовый, соль
90 р.-
100 гр.
Батат фри
Батат
150 р.-
100 гр.
Свежие томаты с оливковым маслом
Свежие томаты, оливковое масло
150 р.-
100 гр.
Руккола с оливковым маслом
Руккола, оливковое масло
150 р.-
50 гр.
Авокадо
Спелый авокадо, оливковое масло, соль
150 р.-
50 гр.
Соусы
К устрицам
Соус Шисо, кунжут, кунжутное масло, сахар
60 р.-
40 гр.
Соевый
Севый соус
90 р.-
40 гр.
Шисо
Соус Шисо
90 р.-
40 гр.
Трюфельный майо
Трюфельная паста, майонез
90 р.-
40 гр.
Икорный
Белое вино, сливки, икра лососевая, икра щучья, соль
90 р.-
40 гр.
Дополнительно
Лимон
50 р.-
50 гр.
Хлеб
50 р.-
50 гр.
Акции
Дюжина устриц + Бутылка игристого
При покупке дюжины устриц из наличия в ассортименте дарим бутылку игристого в подарок.
По средам.
12 шт. + 750 мл.
Дальневосточные устрицы + Бутылка игристого
Бутылочка игристого Select Blanc Brut
699 руб.
3 шт. + 200 мл.
Севиче
Севиче с тунцом
Севиче из желтоперого тунца с авокадо, зеленым луком, кинзой, соком лайма и соусом Шисо с легкой остринкой в хрустящей лепешке из Нори
490 руб.
170 гр.
Севиче с форелью
Крудо из мурманской форели с авокадо. зеленым луком, садовой клюквой и соусом Шисо в хрустящей лепешке из Нори
590 руб.
170 гр.
Севиче с гребешком
Крудо из Курильского гребешка с цукатами из манго, зеленым луком и соусом Манго-Маракуйя в хрустящей лепешке из Нори
690 руб.
170 гр.
Комбо
Буйабесс / Бутерброд с красной икрой / Сок IL Primo в ассортименте
750 р.-
400 / 70 / 0.2 гр.
Сквид-бургер / Батат Фри / Икорный соус
650 р.-
270 / 100 / 30 гр.
Шашлычок мурманская форель / Авокадо / Сок IL Primo в ассортименте
650 р.-
130 / 50 / 30 гр.
Мы тут!
